Quelle est la meilleure façon de cueillir les fruits des grands arbres ?

Les arbres fruitiers sont des choses merveilleuses à avoir dans votre jardin. Des pommes et des poires aux cerises, aux prunes, ils sont la réserve de bonbons de Dame Nature. Cependant, par rapport aux confiseries commerciales chargées de sucre, les fruits de saison cultivés localement sont en fait bons pour vous, donc vous pouvez les manger sans danger !

Chaque année, au moment de la récolte, d’abondantes récoltes de fruits sont utilisées pour créer d’alléchants gâteaux et tartes faits maison, des conserves sucrées et des cornichons acidulés, pour ne citer que quelques suggestions de recettes. Ça vous dit ? Il n’y a qu’un seul obstacle à surmonter avant de pouvoir se lancer dans la cuisine : il faut d’abord faire tomber les fruits mûrs de l’arbre.

Voici les différentes façons de s’y prendre.

Cueillette à même le sol

Il est évident que vous pouvez cueillir les fruits suspendus sans trop de difficultés et sans vous mettre à terre, peut-être en utilisant un escabeau ou une solide échelle pour vous aider à vous élever un peu plus haut.

N’oubliez pas que les récoltes trop mûres tomberont d’elles-mêmes au sol, alors vérifiez si des fruits utilisables se trouvent en dessous. Vous pouvez également secouer l’arbre pour l’encourager à se débarrasser de ses fruits plus mûrs. Oui, les récoltes peuvent être abîmées et donc ne pas se conserver longtemps, mais à moins que quelque chose ne soit en fait en train de pourrir ou plein de vers, il peut être parfaitement correct de l’utiliser dans de nombreuses recettes délicieuses.

Grimpez et ramassez

Si vous êtes physiquement agile (ou si vous avez un petit assistant qui l’est), et selon la forme structurelle de l’arbre en question, vous pourrez peut-être grimper et cueillir des fruits directement sur la tige. Mais n’essayez pas de jouer au héros ; ne grimpez dans l’arbre que si vous pouvez le faire en toute sécurité. Pour ramasser les fruits cueillis, emportez un seau ou un sac à long manche et calez-le entre les branches ou suspendez-le à une branche solide.

Il est conseillé d’avoir une deuxième personne sur le terrain pour vous aider, afin qu’elle puisse vous indiquer l’endroit où se trouvent les fruits que vous n’avez pas repérés, et pour attraper les fruits qui tombent, ou le seau – mais pas le grimpeur, espérons-le !

Utiliser un outil de cueillette de fruits

Si vous avez un grand arbre fruitier dans votre jardin, vous devez investir dans une cueilleuse manuelle – elles sont largement disponibles et vous seront utiles année après année. Cet outil de jardin ressemble un peu à un râteau dont les dents forment un cercle, et à un petit panier en toile, en fil de fer ou en plastique fixé à une longue perche (souvent télescopique).

Déployez la perche jusqu’à ce que le panier se trouve directement sous une poire ou une pomme que vous souhaitez cueillir, par exemple, et secouez-la jusqu’à ce que vous ayez attrapé le fruit en toute sécurité dans le panier. Cela prend du temps et est physiquement fatiguant, mais cela en vaut la peine si vous voulez récolter vos fruits sans les endommager.